Gobu Burger

La seña de identidad de nuestras hamburguesas es la parrilla de carbón: el aroma de la carne hecho arte, surgiendo poco a poco desde las brasas. Una técnica tradicional que nuestros chefs utilizan con un toque experimental en todas las burgers, ya sea en las de carne o en las hamburguesas de tofu.

Una fusión de los mejores ingredientes naturales de nuestra gastronomía: destacan entre ellos la carne de vacuno gallega, las variedades de panes selectas y las sabrosas especias empleadas en la elaboración de nuestras famosas salsas caseras.

Uno de los pocos restaurantes en Madrid que ofrece platos con alimentos de temporada: para recorrer el mapa gourmet de la gastronomía nacional, descubriendo productos de temporada, frescos y de primera categoría. Para comer o para cenar, en un restaurante a dos pasos del Retiro.

La hamburguesa gourmet es creativa: la experimentación y la capacidad de salirse de las líneas clásicas nos permite llevar el burger a otro nivel: mezclas insospechadas y poco ortodoxas en una cocina de fusión con nuevos sabores, inesperados maridajes y deliciosas y únicas combinaciones. Aquí podrás comer las mejores hamburguesas de autor.

Sobre Goxo:

La App de Gobu Burger ha sido desarrollada por Goxo. La plataforma Goxo conecta a restaurantes con sus clientes para ofrecer la mejor experiencia digital personalizada. Gracias a las Goxo Apps, los restaurantes pueden recibir pedidos online, mostrar la carta digital con fotos y alérgenos, y premiar a los usuarios con regalos y descuentos por su fidelidad.

The hallmark of our burgers is the charcoal grill: the aroma of meat made art, emerging little by little from the coals. A traditional technique that our chefs use with an experimental touch in all burgers, whether in meat or in tofu burgers.

A fusion of the best natural ingredients of our gastronomy: Galician beef, the varieties of select breads and the tasty spices used in the production of our famous homemade sauces stand out among them.

One of the few restaurants in Madrid that offers dishes with seasonal food: to explore the gourmet map of national gastronomy, discovering seasonal products, fresh and top-notch. For lunch or dinner, in a restaurant two steps from the Retiro.

The gourmet burger is creative: experimentation and the ability to break out of classic lines allows us to take the burger to another level: unsuspected and unorthodox mixes in a fusion cuisine with new flavors, unexpected pairings and delicious and unique combinations. Here you can eat the best signature burgers.

About Goxo:

The Gobu Burger App has been developed by Goxo. The Goxo platform connects restaurants with its customers to offer the best personalized digital experience. Thanks to the Goxo Apps, restaurants can receive online orders, display the digital menu with photos and allergens, and reward users with gifts and discounts for their loyalty.